过了立冬就是真正地进入冬季。一直以来，中国人遵守的养生之道就是冬天进补，因为冬季严寒，自然界的动植物均处于蛰伏的状态。人也同样顺应着自然界的变化，进入冬藏季节，又说：“冬三月者为封藏。“

换句话说就是到了冬天的三个月就是我们养精积蓄的好时机，这个时候我们的的皮肤一般会比较紧密，出汗也比较少，而我们摄入的营养物质也是比较容储藏起来，而且一般在冬天，我们的食欲也会比较好，所以这个时候就是进补的最好时间。

进补的方式有很多，食疗、药疗是首选，而其中食疗就是最适合大部分人的选择。很多人会选择吃肉来进补，鸡肉、羊肉、牛肉等，还有喝汤，鸡汤、羊杂汤、牛肉汤等各种补汤，进补的食材，可谓是美味驱寒又进补。

但是动物性的食疗进补方式虽好，可是也要小心进补过度，造成胆固醇升高！特别是老人小孩食用的时候，一定要小心分量~如果不小心补错了倒不如不补！

那什么样的养生食疗才简单有效，不会出错呢？小编推荐给大家老少皆宜的进补食材，最佳搭配和食用方法都列出来了，心动手痒的朋友赶紧买来试试看哦~

1.百合。百合是我们日常生活中常见的中药材之一，而且在日常生活中常有百合粥和莲子百合糖水等。为什么百合比较适合冬天饮用？主要是因为百合具有润肺止咳，清心安神的功效，特别是在冬天，空气干燥我们时长会觉得口渴鼻子干的情况，这个时候喝点百合糖水是挺不错的。

2.梨。梨水分含量高，一般含有85%的水分，而且酸甜可口，另外梨中含有丰富的维生素和胃量元素，所以梨子一般也被称为“天然矿泉水”而且冬季空气干燥，水分少，每天吃梨是可以缓解干燥。另外除了直接吃梨外还能做成冰糖炖雪梨，具有止咳化痰的功效。

3.莲藕。说到莲藕很多人联想到的就是莲藕排骨汤，其实除了莲藕排骨汤外，莲藕还具有滋阴下火的功效，而且莲藕性温，具有收缩血管的功效，日常生活中多吃莲藕是能够补肺养血。另外除了莲藕排骨汤，在日常生活中我们还能做成凉拌或者清炒，也是挺不错的。

4.山药。山药具有健脾益胃的功效，而且山药含有大量粘液蛋白和维生素，有预防心脑血管的的效果。而在日常生活中比较常见山药的做法就是枸杞山药粥、凉拌山药、清炒山药等。

5.黄酒。黄酒是很多人坐月子的时候都会用的一种食材，其实除了坐月子可以使用外，其他人士也是可以的。黄酒具有暖胃驱寒的功效，而在日常生活中，我们比较常见的就是黄酒煮鸡，黄酒炖鸭等菜色。

以上食材平时在菜市场、超市就能看到，稍微改变一下烹饪的方式就很适合在冬季进补啦~

冬季的早晨来一碗百合莲子红枣粥，滋补的同时又好喝，下午饿了蒸些山药吃，低热量又有饱腹感，晚上回家再烫点乌梅黄酒，缩在沙发上看场电影，这大概就是冬日里的小确幸了吧~什么？嫌麻烦？要知道养生从来就不是一件简单快速的事情，但是也别担心，网上药店160大药房推荐的云米智能养生壶正好能解决这个问题。12小时预约，晚上准备好食材放进壶里，天还没亮它就可以替你完成一碗养生靓粥。8大菜单、蒸煮功能全具备，药膳甜品果茶，甚至你还可以用它煲汤，有了它，冬季养生不用愁~