生活中人们总是因为各种各样的原因使得身体出现疾病，有些疾病比较小，吃点药就好了，但是有些疾病必须要通过做手术才能治疗。手术之后人们的身体常常非常的虚弱，想要尽快的好起来，可以通过喝汤等多种方式补身体，那么手术后喝什么汤恢复的快？

1.大黄绿茶槐花汤

所需材料：4克生大黄，30克槐花、15克蜂蜜、2克绿茶

做法：先将生大黄洗干净后切片晾干，放在砂锅里面，加入适量的水煮5分钟左右，然后将汤汁流出来备用。然后将槐花、茶叶放入适量的清水中煮沸之后将生大黄的水倒入进去，然后等到将汤汁凉温之后加入蜂蜜，每天早晚喝一次。

这种汤具有清热解毒，凉血止血的功效，一般用于大肠癌患者手术后使用。

2.鲫鱼汤

材料：活鲫鱼一条，油、盐、料酒、昧粉、花椒、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。

做法：将鲫鱼洗干净之后，将鱼身上内外的黑色外衣全部去掉，油烧热后将鲫鱼放入油锅中，另外在加入葱段，姜丝以及花椒等，等到两面煎到金黄的时候计入清水，然后加入其它的佐料，等到煮开后调制小火煮15分钟左右，最后加入香菜和葱花

这个汤具有和中开胃，活血通络，温中下气的功效，手术之后的患者喝非常好。

3.菱薏藤汤

所需材料：菱角10个，12克薏苡米，12克鲜紫苏。

这个汤的做法也是非常的简单，将这些材料放在一起熬成汤就可以，具有清热解毒，健脾渗湿的作用。

4.鸽子汤

材料：鸽子1只，枸杞和山药

做法：我们要先把鸽子处理干净后，将鸽子放入开水中灼烫一下，去除血水后，在砂锅中注入清水，放入鸽子煮沸，然后再放入枸杞和山药等中药材，大火煮沸后转小火炖一个半小时左右，出锅前放入盐调味就好。

中医上认为鸽子汤不但营养丰富，而且具有一些保健作用，主要是因为鸽子肉具有补肝肾、益气补血的功效，还能清热解毒、生津止渴。

网上药店160大药房提醒：手术之后人们的身体都比较虚弱，所以在饮食上要注意很多，通过食疗的方式补身体也非常不错的，而在选择食材上我们应选择高热量、高蛋白和高维生素的汤品为主，但是不能太过油腻，所以我们在术后喝汤帮助恢复身体是一定要注意使用正确的方法哦。