原来最补钙的不是骨头汤，而是它们

时间：2018-03-15 11:13:00 未知 作者：小六 点击：3192

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     芝麻酱：芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高，网上药店160药师指出经常食用对牙齿和骨骼的发育都大有益处。并且其中含有丰富的卵磷脂，可防止头发变白和脱落；不仅如此，芝麻酱含铁比鸡蛋黄、猪肝都高出数倍。

 

     虾皮：虾皮的含钙量很丰富，仅仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，其含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。网上药店160药师指出它可大大减少血液中胆固醇含量，从而防止动脉硬化，同时还可以扩张冠状动脉，有利于预防心肌梗死和高血压；老年人常食用虾皮，可预防自身因缺钙所导致的骨质疏松。

     牛奶：第三名才轮到牛奶。牛奶中所含的矿物质种类十分丰富，除了被世人所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、钼等含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，且钙磷比例相当符合标准，利于钙的吸收。市面上常见的普通牛奶是补钙的最佳选择。  

 

     
     乳酪：奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙较多的奶制品之一，并且这些钙很容易吸收。一公斤奶酪制品是由10公斤的牛奶浓缩而形成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。网上药店160药师指出奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。  

     黑豆：黑豆的钙含量也很丰富，比平常的黄豆含量要高出许多。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、牛奶的12倍。黑豆基本上不含胆固醇，只含有植物固醇，而植物固醇不被人体吸收和利用，同时抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。网上药店160药师建议高血压、心脏病等患者多食用。

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