虽然吃辣椒多多少少会给人体产生一些危害，但很多人或是对它招架不住。即使又麻又辣的呀呀直叫，也压根不愿慢下来。为了更好地能让大伙儿舒心享有吃辣椒产生的愉快，又不容易被辣椒给摧残，下面就让160大药房网上药店教大伙儿这几个常用解辣小妙招吧。

1.喝什么能解辣？

大家往往感受到甜味，是由于朝天椒里边的辣椒素（也叫辣椒碱）在作祟。辣椒素是一种脂溶性的有机化合物，它并不溶解水，因此 饮水解辣是没有用的。其实真症可以解辣的是牛奶，特别是全脂牛奶。由于辣椒素能溶解人体脂肪，并且牛奶中的脂肪能够 合理地把辣椒素塑料打包带走。因此 在感觉辣辣的的情况下，喝冰脱脂牛奶是最有效的。若是沒有脱脂牛奶，吃雪糕也是一样行得通的。这是由于冰激凌里有人体脂肪和酪蛋白。

2.眼睛和手被辣到应该怎么办？

双眼被辣到以后千万别拿手揉眼睛，由于那样很有可能会加剧烧灼感。可以用很多流动性的干净的清水清洗双眼，清洗以后把纯棉毛巾浸冷水后甩干，敷在双眼上，那样能合理减轻烧灼感。

而如果在厨房做菜手被辣到得话，沒有牛奶都没有冰激凌，可以用食用油、动物油或是食用橄榄油抹到手里。如果家里有75％的乙醇还可以擦抹上来，由于乙醇做为一种挥发物的液态，能够 带去肌肤的发热量，让手指头觉得冰凉凉。

网上药店160大药房提醒：讲了这么多，坚信大伙儿对朝天椒是爱恨交加的。它既能给大家产生淋漓尽致的开心，但也可以给大家产生热辣辣的疼痛感。因此 我劝告大伙儿一句：小辣怡性，大辣伤身体。最后欢迎大家把这篇文章转发给更多需要的朋友看吧。