苦麦菜是一种非常常见的蔬菜，也可以将其看作是一种药材，苦麦菜的主要特点是味道偏苦，性寒凉、无毒，那么苦芥茶有什么作用与功效呢？食用苦芥茶时又有什么禁忌呢？下面就让160大药房网上药店和大家说说吧。

苦麦菜的功效与作用

苦麦菜的功效体现在能够促进体力的恢复和清热解毒。苦麦菜当中含有非常丰富的植物蛋白和氨基酸以及矿物质，能够有效的增强身体的抗疲劳能力，有效促进人体体力和精力的恢复。

此外苦麦菜还有一个特殊的功效就是能够促进精子的产生，现在很多男性因为缺乏运动和锻炼，所以自身的体质比较差，精子的活力也比较低，质量也比较差，可能量也比较少，所以男性应该适当的食用苦麦菜，这样能够有效促进精子的产生，助力夫妻的怀孕大事。

苦麦菜最为常见的功效就是能够达到清热解毒的目的，因为它其中含有非常丰富的天然药用成分，比如胆碱和硫醇这两种物质都能够调节人体体温，抑制体内的病菌生长，从而清热解毒，让人体更为清爽，还能够预防上火。

不仅如此，苦麦菜还能够在一定程度上缓解失眠，绝大部分患者有失眠的情况，都可能是肝火比较旺盛，而苦麦菜本身具有清热凉血的功效，多吃一些就能够让患者的肝火有所下降，间接缓解失眠症状。

苦麦菜的禁忌

苦麦菜是一种老少皆宜的食物，并没有太大的禁忌，唯一的禁忌就是脾胃虚寒的人不要吃，因为该蔬菜本身就属于偏凉性的食物，脾胃虚寒的患者吃多了容易拉肚子，但偶尔吃一些也不要紧。苦麦菜的制作方式有很多，可以过水之后凉拌，也可以通过炒制的方法来食用，比如把苦麦菜切段之后，在锅中放油，油热之后倒入一些蒜瓣，然后再放进苦麦菜进行翻炒变色之后放一些盐就能够出锅了。

网上药店160大药房提醒：在了解了苦芥茶的作用和功效后，也带大家了解了苦芥菜食用的紧急，相信大家对于苦芥菜都有了一定的了解，以上就是关于苦芥菜的相关资讯，如果想要了解更多关于苦芥菜的相关资讯，可以登录160大药房查看更多或咨询在线药师。