绿豆热量是比较高的，因为每100克食用绿豆中富含的热量为360大卡，如果按照这样的单位，质量确实要比大米的热量还要高，但一般情况下人们吃绿豆都不会吃的太多，所以适当的吃一些，也不会有长胖的情况。绿豆作为一种豆科类食物，它不仅含有着丰富的营养价值，还有着清热解毒的作用，所以很多的人都喜欢将绿豆熬制成绿豆汤去喝，在炎热的夏天，不仅可以清热解暑，还可以下火，对于健康也是非常有好处的。

再将绿豆熬制成汤，喝绿豆汤以后更不会有长胖的情况，反而有助于减肥。所以大家在吃绿豆的时候也不要太过担心了。反而绿豆它所含有的膳食纤维比较丰富，适当的吃一些可以起到一个促进胃肠蠕动，帮助排便，清除身体毒素，预防脂肪堆积的作用，所以绿豆不仅不容易胖，还有助于减肥。当身体当中有毒素的话，也可以通过吃一些绿豆来清热解毒。

如果在吃绿豆的时候想要减少里边的糖分，只要少添加一些糖就可以了，还需要注意，虽然绿豆对于身体健康是有着很多好处的，但是它却属于一种寒性的食物。所以是不能够多吃的，如果一次性吃绿豆过多喝绿豆汤过多也会出现腹泻的情况，尤其是本身体质比较弱或者属于寒性体质的人，更不适合多吃。

网上药店160大药房提醒：当大家了解到了绿豆的热量以及绿豆汤会不会长胖以后就能够知道，日常生活当中应该怎样吃绿豆。其实绿豆的制作方法确实是比较多的，不仅可以熬制成汤，也可以制作成绿豆饼。但是在吃的时候也要注意，千万不要吃的太多，在吃绿豆制品的时候也是如此。对于正在减肥期的人群来说，也可以适当的吃一些。