口香糖真的是一个神奇的东西，无论你怎么嚼、嚼多久，它都嚼不烂，而秘诀就是口香糖里面的胶基。BBC纪录片《吉米的食品工厂》曾详细解密了胶基是如何被制造出来的，这个过程绝对会惊掉你的下巴。下面就让160大药房网上药店和大家说说为什么口香糖嚼不烂？

为什么口香糖嚼不烂？

聚异丁烯，胶基的原料之一，一般用以制作篮球和轮胎。聚醋酸乙烯酯也是重要原料之一，它是一种受热就会变得有弹性的塑胶制品，一般拿来做胶水。将这两样东西放进锅里进行加热翻炒，再加石蜡、松树树脂、滑石粉不停地搅拌，就变成胶基了。

不过这时候的胶基又没有味道，也不好看，说白了就是一种无营养、不消化、不易吸收，还不溶于水的易咀嚼性固体。为了能让它变成货架上的“香饽饽”，人们会给它不断加料：

①色素：变好看，红的、绿的、黄的......想要什么色都可以

②甜味剂：吃起来甜甜的

③乳化剂：增强口香糖的松软性和弹性

④香料：薄荷味、水果味、蛋糕味......都可以满足

⑤抗氧化剂：保持口香糖新鲜度

网上药店160大药房提醒：以上都是常用的食品添加剂，有了它们的帮助，胶基摇身一变，就成了我们嘴里的口香糖。所以，当我们吃口香糖的时候，能感受到它浓浓的香气和甜味，但嚼到最后就没有什么味道了，只剩下富有嚼劲的胶基，唯一的用处大概就是用来吹泡泡玩了。