低GI食物是指其所含有的碳水化合物会逐渐释放到血液中，从而使血糖水平升高得比较缓慢。相对的，高GI食物则会让血糖迅速升高，并且很快就降下来。因此，低GI食物是一种更加健康的选择，它有助于控制血糖和体重，减少糖尿病和心血管疾病的风险。

低gi食物一览表

燕麦片：燕麦片是一种非常受欢迎的早餐食品，也是一种低GI食物，因为它富含纤维和蛋白质，能够帮助控制血糖和胆固醇水平。

蔬菜：大多数蔬菜都是低GI食物，如花椰菜、胡萝卜、豌豆、南瓜、洋葱等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，能够增强免疫系统的功能，促进身体健康。

水果：大多数水果也是低GI食物，如苹果、葡萄柚、葡萄、猕猴桃、草莓等，它们富含维生素C、纤维和抗氧化剂，能够帮助降低血压和减少动脉硬化的风险。

全麦面包：相对于白面包，全麦面包是一种更健康的选择，因为它富含纤维和其他重要的营养素，能够帮助控制血糖和体重。

豆类：豆类是低GI食物的另一个好选择，如黑豆、芸豆、扁豆、豌豆等，这些豆类富含蛋白质、纤维和矿物质，能够帮助控制血糖和胆固醇水平，并且还有助于增强肠道健康。

网上药店160大药房提醒：低GI食物是一种更加健康和营养的选择，特别适用于需要控制血糖和体重的人群。通过选择低GI食物，我们可以促进身体健康，降低慢性疾病的风险，提高生活质量。