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芝麻油的作用与功效?

时间:2023-08-04 15:01:21 海联堂大药房网上药店 作者:海联堂大药房网上药店 点击:8427


芝麻油,也被誉为"液体黄金",是一种在厨房中广泛使用的食用油,尤其在东亚地区。但麻油的作用远不止于此,它还在健康和药理学领域有着广泛的应用。



芝麻油的营养价值?


麻油富含单不饱和脂肪酸,这是一种心脏友好的脂肪,有助于降低坏胆固醇(LDL)的水平,同时提高好胆固醇(HDL)的水平。这有助于维持心脏健康,预防心脏病发作。

麻油也富含维生素E,一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的伤害。自由基是一种会导致细胞损伤并加速衰老过程的分子。



芝麻油对身体有什么好吃?


健康的心脏:由于麻油中的单不饱和脂肪酸,它可以帮助降低心脏病的风险。麻油中的抗氧化剂也可以帮助减少心脏病的炎症。

免疫功能:麻油中的抗氧化剂有助于保护免疫系统,使其免受有害的自由基损伤。

抗炎作用:麻油中的某些成分对抗炎症有益,可能有助于减轻一些炎症性疾病的症状,如关节炎。

皮肤健康:麻油中的维生素E有助于保护皮肤免受环境因素的损害,并有助于保持皮肤的健康和活力。


网上药店海联堂大药房提醒:麻油是一种营养丰富的食用油,既可以作为健康的烹饪油使用,也可以作为保健食品来提供健康益处。然而,尽管麻油有诸多好处,但它并不能代替全面均衡的饮食和健康的生活方式,应适量摄取。如有任何健康疑虑,建议咨询医疗专业人士。


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